【背景】

這個項目是在日本岩手縣盛岡市材木町地區開設的一家散售香料店的陳列架計畫。由於這是一家二手店，我們保留了原有的家具和架子，並進行了一些基本的更新和調整，包括主要的香料瓶陳列桌、架子的整理和加固，以及照明設備的更換。

在主要的陳列桌上，我們考慮到除了在常規營業時間銷售香料外，將來還可以舉辦由料理人擔任講師的烹飪課程、派對活動，或者將部分桌子帶到活動現場進行外展銷售等等，因此我們設計了一個靈活的結構。

我們以店鋪的「散售」概念為基礎，以基本模塊和可根據用途分割的「巧克力板」為靈感進行設計。

桌面上有網格圖案，既可以作為陳列商品時的參考，也可以作為重新排列桌子時的記憶點。

【注目點】

通過重新排列桌子，不僅可以在日常營業中使用，還可以用於烹飪課程或外展銷售。

桌子的腳可以拆卸，通過旋轉90度更換方向，可以改變桌面的高度。根據商品的高度進行變形。

通過在桌面上灑香料，展示販售商品，營造懸浮感和透明感。桌面的表面處理還可享受隨著時間推移帶來的變化。

【物件概要】

主要用途：店鋪內裝

地點：日本岩手縣盛岡市

建築面積：37.31平方米

樓層：1樓

材料：針葉樹合板經過樹脂處理

【企劃成員】

意匠設計 ：NoMaDoS / 吉川尚哉、千葉光

施工：有限公司岩井沢工務所

攝影：吉田健太郎攝影事務所